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気軽に楽しむアフタヌーンティー

애프터눈 티의 역사

애프터눈 티 관습은 원래 빅토리아 시대 상류층의 사교 모임에서 퍼진 것이라, 아무래도 문턱이 높다는 이미지가 있습니다.

영국의 애프터눈 티는 1840년경, 제7대 베드포드 공작 프랜시스 러셀의 부인인 '안나 마리아 러셀'이 남성 손님들이 사냥을 즐기는 동안 여성 손님들에게 홍차와 과자를 대접한 것이 시작입니다.
그 후 당시 빅토리아 여왕을 중심으로 한 상류층 사이에서 급속도로 퍼져 나갔습니다.

자세한 내용은 이 블로그 기사를 참고해 주세요.

영국의 애프터눈 티

상류층에서 더 많은 사람들로

19세기 후반에는 당시 산업혁명으로 급속도로 경제력을 갖춘 중산층(미들 클래스) 사람들이 하이 소사이어티의 상징이라고도 할 수 있는 애프터눈 티를 동경하게 되면서, 중산층에게도 이 관습이 퍼져 나갔습니다.

게다가 런던의 호텔들이 호화로운 저택이나 하인들이 없어도 아름다운 가구에 둘러싸여 대접받는 애프터눈 티 서비스를 시작하게 되면서, 손쉽게 애프터눈 티를 즐길 수 있게 되었습니다.

20세기에 들어서면 현재 우리가 떠올리는 3단 스탠드에 샌드위치나 스콘 등이 나란히 놓이는 스타일이 탄생하여, 더욱 많은 사람에게 퍼져 나갔습니다.

일본에서의 애프터눈 티

일본에 영국식 애프터눈 티가 퍼진 것은 쇼와 46년 홍차 수입 자유화를 거쳐 버블 경제 시기인 쇼와 50년대 무렵입니다.

일본에서 본격적인 애프터눈 티를 처음으로 제공한 곳은 호텔 츠보미야마노 '르 샤르댕'이라고 합니다.
버블 경제 시기에는 많은 외국계 고급 호텔이 일본 국내에 개업하여, 각 호텔에서 애프터눈 티 서비스를 제공하게 되었습니다.

아직 이 당시의 애프터눈 티는 '부유한 부인이 즐기는 포멀하고 문턱이 높은 것'이라는 인상이었던 것 같습니다.
하지만 10년 전부터 전통적인 스타일을 깨는 새로운 애프터눈 티를 제공하는 장소가 늘어났습니다.

애프터눈 티를 제공하는 호텔 등의 정보는 이와 같은 웹사이트에서 쉽게 찾아볼 수 있게 되어 있습니다.

이큐·애프터눈 티 특집

'눈카츠'의 유행

소소한 사치와 SNS로 퍼지는 즐거움

최근에는 젊은 여성들을 중심으로 '눈카츠'라고 불리는 호텔이나 카페의 애프터눈 티를 즐기는 활동이 유행하고 있으며, 2022년에는 유행어 대상에도 후보로 올랐습니다.

럭셔리한 호텔에서 숙박이나 디너를 즐기는 것은 금전적으로도 문턱이 높지만, 애프터눈 티라면 소소한 사치 기분을 합리적으로 즐길 수 있다는 것이 인기 이유인 듯합니다.

소위 '인스타 감성'이라는 것도 중요하며, 2017년 이후 인스타그램의 인기가 유행에 큰 영향을 미쳤다고 합니다.
실제로 인스타그램 등의 SNS에서 '#눈카츠', '#눈차' 등으로 검색하면 수많은 게시물이 나옵니다.

또한 2020년 이후 코로나 사태로 여행객이 급감하는 가운데, 호텔 측도 고객을 늘리기 위해 이러한 서비스를 충실히 보강한 것이 인기에 박차를 가했습니다.

'오시카츠'와 조합하는 새로운 스타일

게다가 아이돌이나 애니메이션 캐릭터 등을 응원하는 '오시카츠'를 조합하는 활동도 활발합니다.

애프터눈 티 테이블 세트에 오시의 사진이나 굿즈 등을 나란히 놓고, 오시의 생일 등을 축하하는 사진을 SNS에서 자주 볼 수 있습니다.
다양한 카페가 그런 캐릭터 등과 콜라보한 애프터눈 티를 제공하는 것도 많이 보게 되었습니다.

'애프터눈 티'는 현대 일본에서 손쉽게 비일상적인 기분을 즐길 수 있는 이벤트로서, 독자적인 진화를 거듭하고 있는 듯합니다.

요약

저희 매장은 앤틱숍이므로, 이러한 현대적인 애프터눈 티에 사용하는 아이템은 거의 취급하지 않으며, 지금의 '눈카츠' 붐은 일시적인 것일지도 모릅니다.

하지만 이런 형태로 젊은 사람들이 조금이라도 영국의 홍차 문화에 닿아 관심을 가질 수 있다는 것은 매우 좋은 일이라고 생각합니다.
실제로 본격적인 영국식 애프터눈 티를 제공하는 티룸의 수도 늘어나고 있으며, 젊은 고객의 수도 늘어나고 있는 듯합니다.

원래 애프터눈 티는 상류층 사교 모임 중에서도 가볍게 즐길 수 있는 것이었을 것이고, 시대에 따라 드레스 코드는 캐주얼해졌으며 매너도 간소화되었습니다.

사교 모임으로서의 애프터눈 티가 아니라, 카페나 집에서 가족이나 친구들과 천천히 홍차나 과자를 즐기는 스타일이 주류가 된 듯합니다.